犬と一緒に食べられる発酵のある暮らし
犬も人も、同じものを食べていい
そんな食の選択が、日常の中にあるだけで
安心は、静かに積み重なっていきます
めぐりキッチンでは
いのちを整える発酵ごはんとして
犬と人が一緒に食べられるお味噌づくりを
ワークショップ形式でお伝えしています
🐾食に対する考え方
私は、犬の食事に対して
「必ず手作りでなければいけない」
「生肉でなければいけない」
とは考えていません
毎日の食事は
人もペットも
無理なく、気楽に
そして「美味しい」と感じられることが
いちばん大切だと思っています
手間ひまをかけた手作りごはんは
とても素晴らしいものです
でも、そのことにとらわれすぎず
その日の暮らしの中でできる形で
食事を整えていくことも
大切にしていいのではないでしょうか
🐾日常に取り入れるということ
たとえば
いつものフードに
少しだけ何かを添えること
それだけでも
日々の食にやさしい変化が生まれます
「完璧であること」よりも
「続けられること」
めぐりキッチンでは
そんな食との向き合い方を大切にしています
🐾なぜお味噌なのか
お味噌は、日本の暮らしの中で受け継がれてきた
発酵食品のひとつです
時間をかけて発酵することで
やわらかく、日々の食事に取り入れやすい
食材へと変化していきます
また
人だけでなく
犬と一緒に口にできるということも
日々の暮らしの中に
小さな安心とつながりを生み出してくれます
🐾講座について
本来、犬も食べれるお味噌は3年かけて育てるものです
今回の講座で作るお味噌は3か月で食べれるお味噌に育つ特別なお味噌です
あらかじめ仕込みをした状態から
最後の工程を一緒に行うことで
はじめての方でも無理なく
お味噌づくりを体験していただけます
「難しそう」
「手間がかかりそう」
そんなイメージを持っていた方にも
日常の中で続けられる形で
発酵を取り入れていただける内容です
🐾講座内容
【内容】
・お味噌の仕上げ仕込み
・発酵についての基本
・お味噌の育て方
・日々の食事への取り入れ方
・犬への与え方の考え方
※事前準備はこちらで行い、当日は仕上げ工程を行います
🐾こんな方におすすめ
【こんな方におすすめ】
・犬に安心して食べさせられるものを選びたい方
・発酵に興味がある方
・食を整えたいと感じている方
・ペットの健康を考えたい方
・後悔のない選択をしていきたい方
🐾参加後の変化
【参加後の変化】
・食べるものに迷わなくなる
・犬と同じものを分かち合える安心感が生まれる
・日常の中に「整う感覚」が増えていく
🐾開催概要
【開催概要】
開催形式：対面開催
所要時間：約2時間
定員：2名
参加費：10,000円（税込）
持ち物：
・エプロン
・手拭きタオル
・持ち帰り用バッグ
開催場所：
東京都内/神奈川県内（詳細はお申込み後にご案内します）
🐾ご参加にあたって
【ご参加にあたって】
・本講座は食品販売ではなく、ワークショップ形式で行います
・お持ち帰りいただくお味噌は、ご自身で仕上げたものとなります
・犬への与え方には個体差がありますので、ご心配な方は専門家へご相談ください
🐾お申込み
【お申込み方法】
LINEまたはお申込みフォームよりご連絡ください
メッセージに
「お味噌講座希望」とご記入ください
現在、少人数で開催しておりますため
日程には限りがございます
ご興味のある方は
お早めにご確認ください
毎日の食は
犬にも人にも
これからの時間をやさしく支えてくれます
いのちを整える発酵の時間を
一緒に過ごしてみませんか